... koste ich jetzt ein Gläschen! :-) Skol! :-)

Die Mitbewohnerin und ich suchen noch für Heiligabend ein leckeres, festliches Rezept- am liebsten ohne Fleisch und mit viel Käse! ;-)
Hat jemand eine Idee oder einen Vorschlag? Ich wäre seeehr dankbar..! :-)

... mit mir auf den Weihnachtsmarkt- weissen Glühwein trinken? Hab ich nämlich noch nie gemacht. Und wollte ich unbedingt dieses Jahr noch probieren!!! *heul*

So. Also, auf mehrfach geäußerten Wunsch hier nun also noch nachträglich das schöne Grünkohlrezept meiner Mama.
Vegetarisch, preisgekrönt und echt lecker! :-)
Viel Spaß beim Kochen und Genießen!



Statt Hafergrütze gehen auch Haferflocken (feine) und für die Kartoffeln Spezialtipp von meiner Ma: Die Kartoffeln pellen, wenn sie noch heiß sind (gerade so, daß man sie schon anfassen kann) und dann direkt in heissem Fett anbraten- ich hab noch nie so leckere Kartoffeln gegessen (am besten natürlich die kleinen Bio-Kartoffeln!!).